甘肃礼县:手工挂面“挂”出好日子******
央广网兰州1月11日消息(记者李红军)寒冬腊月,正是制作传统手工挂面的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期,一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动,空气中散发着阵阵面香,成为冬日乡村的一道亮丽风景。
正在晾晒的手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺,到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多,费时费力,每一道工序都要用心去做,任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。
近年来,礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业,不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益,通过“双培双带”模式,将优秀手工挂面“专家”培养成党员,组织村内有条件的党员加工、销售挂面,并通过“党支部+经合组织+农户”的模式,大力引导村民在家门口就业,鼓起了村民们的“钱袋子”。
挂面加工户赵瑞旦说:“正宗的手工挂面,耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜,要选用优质小麦面粉,经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒,一把手工挂面才能制作完成。”
村民制作手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
目前,石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户,年产量在8—10万斤左右,户均增收2万元。如今,有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外,不仅是当地群众抹不去的乡愁,还为村民们拓宽了增收致富的渠道。
“二土村将以群众增收为目的,发挥好村党支部的引领作用,大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模,使村集体经济不断壮大,群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
国际热评:美国打压中国企业将先打痛自己******
中新网北京2月1日电(王续燃 何路曼)近日,拜登政府正考虑以所谓的“国家安全”为由,切断美国供应商与中国华为公司之间的所有联系。这种泛化国家安全概念、滥用国家力量、无理打压中国企业的举动是赤裸裸的科技霸权,终将令美国自食其果。
当地时间2022年6月15日,2022年法国“科技万岁”展在巴黎拉开帷幕,中国华为公司参展,华为展台重点推介智慧办公、绿色科技等内容。彭博社指出,华为在手机和网络设备行业具有重要地位,是供应链中的关键一环。如美国商务部按照计划执行禁令,将直接对美国企业造成冲击,引发企业强烈抵制,美国营商环境的声誉度也会进一步受损。
而对于国际社会来说,美国的科技霸权将冲击全球产业链和供应链的稳定,中美关系也将因此受到影响。美国一面称希望与中国深化合作,另一面又对中国企业极限施压,函矢相攻,言行相悖。如果美方不修正、不调整对华政策,中美关系的改善将无从谈起。
当地时间2020年12月15日,顾客在位于英国东伦敦西田购物中心的华为零售旗舰店内挑选商品。中国科技创新坚韧生长、不懈奋进,任何打压围堵,都无法磨灭其强大的生命力,反而将推动中企进一步加快自主研发和生产的步伐。违背市场经济原则、扭曲国际经贸规则,美国不断挥舞打击中国科技产业的大棒,打痛的却将是自己。(完)
(文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |